{"title":"Tienimenti Grieco","description":"","products":[{"product_id":"rotwein-anima-osca-750-ml","title":"Vino tinto Anima Osca 750 ml","description":"\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl \u003cstrong\u003evino tinto\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenimenti Grieco\u003c\/strong\u003e es un coupage armonioso de Montepulciano (60 %), Cabernet Sauvignon (30 %) y Merlot (10 %). Las uvas proceden de los viñedos de San Martino in Pensilis (CB), cultivados en suelos arcillosos a 150 m sobre el nivel del mar. Este vino destaca por sus aromas afrutados de frutos del bosque y cerezas, así como por su estructura equilibrada, taninos suaves y una frescura agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eVinificado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, este vino conserva su frescura aromática y ofrece una experiencia gustativa elegante y versátil. Es el acompañante ideal para platos sabrosos y momentos compartidos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eLa elaboración del vino tinto se realiza con el máximo cuidado y siguiendo métodos tradicionales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha manual\u003c\/strong\u003e: Las uvas se recogen a mano de mediados de septiembre a mediados de octubre y se seleccionan cuidadosamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentación\u003c\/strong\u003e: Fermentación controlada a 25-26 °C durante una semana para preservar la frescura aromática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePrensado suave\u003c\/strong\u003e: Las uvas se prensan delicadamente para obtener las mejores fracciones del mosto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El vino madura en depósitos de acero inoxidable para conservar su frescura y fruta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbotellado\u003c\/strong\u003e: El ensamblaje y el embotellado se realizan en marzo tras la cosecha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades de uva\u003c\/strong\u003e: Montepulciano (60 %), Cabernet Sauvignon (30 %), Merlot (10 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Rojo rubí intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAromas\u003c\/strong\u003e: Notas afrutadas de frutos del bosque y cerezas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Volumen agradable, taninos suaves y una acidez equilibrada que resalta la fruta\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZona de cultivo\u003c\/strong\u003e: San Martino in Pensilis, Molise, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Suelo arcilloso de textura media\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRendimiento\u003c\/strong\u003e: 2,5 kg por cepa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones gastronómicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl vino tinto de Tenimenti Grieco es un acompañante versátil para una gran variedad de platos. Marida especialmente bien con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e: Entrantes sabrosos como bruschetta o embutidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos de pasta condimentados\u003c\/strong\u003e: Con salsas intensas como ragú o arrabbiata\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes\u003c\/strong\u003e: A la parrilla o estofadas, especialmente de res o cordero\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos semicurados\u003c\/strong\u003e: Como Pecorino o Caciocavallo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud del viñedo\u003c\/strong\u003e: 150 m sobre el nivel del mar\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción\u003c\/strong\u003e: Cordón espoleado (Cordone speronato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDensidad de plantación\u003c\/strong\u003e: 4.200 cepas por hectárea\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimera añada\u003c\/strong\u003e: 2003\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpoca de vendimia\u003c\/strong\u003e: De mediados de septiembre a mediados de octubre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: En depósitos de acero inoxidable para conservar la frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas especiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl vino tinto de Tenimenti Grieco captura la esencia de la región de Molise. Con su perfil afrutado, estructura equilibrada y taninos suaves, es una elección ideal para veladas entre amigos, celebraciones o para acompañar platos sabrosos. Su cuidada elaboración y la meticulosa selección de las uvas lo convierten en una delicia para todo amante del buen vino.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54684843540815,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/anima-osca-rotwein-2019-italien.png?v=1743623369"},{"product_id":"weisswein-anima-osca-750-ml","title":"Vino blanco Anima Osca 750 ml","description":"\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl \u003cstrong\u003evino blanco Anima Osca\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenimenti Grieco\u003c\/strong\u003e es un coupage elegante de Falanghina (50 %), Chardonnay (40 %) y Pinot Grigio (10 %). Las uvas provienen de los viñedos de San Martino in Pensilis y Campomarino (CB), cultivados en suelos aluviales ricos en minerales, situados entre 80 y 150 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEste vino blanco destaca por su perfil aromático claro, floral y afrutado. En boca se presenta suave, con una frescura agradable y una fina mineralidad que desemboca en un final ligeramente almendrado. Un vino versátil que captura la esencia de la región de Molise en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eLa elaboración del vino blanco Anima Osca se realiza con el máximo cuidado y siguiendo métodos tradicionales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCosecha manual\u003c\/strong\u003e: Las uvas se recolectan a mano desde finales de agosto hasta mediados de septiembre, con una cuidadosa selección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003ePrensado suave\u003c\/strong\u003e: Tras el despalillado, las uvas se prensan delicadamente para obtener las mejores fracciones del mosto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentación\u003c\/strong\u003e: Fermentación termocontrolada a 16 °C durante 15 días, para conservar la frescura aromática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El vino madura sobre lías finas (“sur lies”) con batonnage semanal, lo que favorece su complejidad y estructura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eEmbotellado\u003c\/strong\u003e: Se embotella en marzo tras la cosecha para garantizar su frescura y calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades de uva\u003c\/strong\u003e: Falanghina (50 %), Chardonnay (40 %), Pinot Grigio (10 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eAromas\u003c\/strong\u003e: Elegantes notas florales y afrutadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Suave y fresco, con una mineralidad sutil y un final ligeramente almendrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eZona de cultivo\u003c\/strong\u003e: San Martino in Pensilis y Campomarino, Molise, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Suelo aluvial rico en minerales\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eRendimiento\u003c\/strong\u003e: 2,5 kg por cepa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones gastronómicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl vino blanco Anima Osca es un acompañante versátil para numerosos platos. Marida especialmente bien con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e: Entrantes ligeros como carpaccio o bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003ePlatos de pescado\u003c\/strong\u003e: Risottos y pastas con pescado, pescado a la parrilla o al horno\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eAves\u003c\/strong\u003e: Carnes blancas como pollo o pavo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesos frescos\u003c\/strong\u003e: Quesos suaves y cremosos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud de cultivo\u003c\/strong\u003e: 80–150 m sobre el nivel del mar\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema de conducción\u003c\/strong\u003e: Cordón espoleado (Cordone speronato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eDensidad de plantación\u003c\/strong\u003e: 4.200 cepas por hectárea\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003ePrimera añada\u003c\/strong\u003e: 2003\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpoca de vendimia\u003c\/strong\u003e: Finales de agosto a mediados de septiembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: Depósitos de acero inoxidable para conservar la frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas especiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl vino blanco Anima Osca de Tenimenti Grieco captura la esencia de la región de Molise. Con su estructura fresca y elegante, sus aromas florales y frutales, y su delicada mineralidad, es la elección perfecta para comidas veraniegas, celebraciones o como acompañamiento de platos ligeros. Su cuidada elaboración y el equilibrio de su coupage lo convierten en un placer para cualquier amante del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54684860875087,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/anima-osca-weisswein-2020-italien.png?v=1743623414"},{"product_id":"rosewein-settenodi-750-ml","title":"Vino rosado Settenodi 750 ml","description":"\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl \u003cstrong\u003evino rosado Settenodi\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenimenti Grieco\u003c\/strong\u003e es un vino elegante y fresco, elaborado al 100 % con uvas Montepulciano. Las uvas proceden de los viñedos de San Martino in Pensilis (CB), cultivados en suelos ricos en minerales a una altitud de 160 m sobre el nivel del mar. Este rosado destaca por su color rosa brillante con reflejos púrpuras y un bouquet que combina delicadas notas de frutos rojos con matices florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEn boca, el Settenodi se presenta agradablemente fresco, con una estructura equilibrada y un final armonioso que recuerda a frutas del bosque. Un vino versátil que marida a la perfección con una gran variedad de platos y transmite la alegría de vivir mediterránea en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eLa elaboración del vino rosado Settenodi se lleva a cabo con el máximo cuidado y siguiendo métodos tradicionales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCosecha manual\u003c\/strong\u003e: Las uvas se recogen a mano a principios de octubre y se seleccionan cuidadosamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003ePrensado suave\u003c\/strong\u003e: Las uvas se prensan suavemente para obtener las mejores fracciones del mosto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentación\u003c\/strong\u003e: Tras una clarificación estática, el mosto fermenta con levaduras seleccionadas a 15–16 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El vino permanece aproximadamente 3 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable para conservar su frescura y aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eFormación de espuma\u003c\/strong\u003e: Una segunda fermentación en autoclave (método Charmat) durante 30 días le aporta su fina estructura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eEmbotellado\u003c\/strong\u003e: El vino se embotella en marzo para preservar su frescura y calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva\u003c\/strong\u003e: 100 % Montepulciano\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Rosa brillante con reflejos púrpuras\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eAromas\u003c\/strong\u003e: Delicadas notas de frutos rojos y matices florales\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Fresco, armonioso y agradable, con un final que recuerda a frutas del bosque\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eZona de cultivo\u003c\/strong\u003e: San Martino in Pensilis, Molise, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Suelo rico en minerales y de textura media\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eRendimiento\u003c\/strong\u003e: 3 kg por cepa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones gastronómicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl vino rosado Settenodi es un acompañante versátil para numerosos platos. Marida especialmente bien con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eMariscos\u003c\/strong\u003e: Carpaccio de marisco crudo, crustáceos y moluscos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesos frescos\u003c\/strong\u003e: Quesos suaves y cremosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eEmbutidos\u003c\/strong\u003e: Fiambres italianos como prosciutto o salami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003ePizza\u003c\/strong\u003e: Especialmente con coberturas ligeras y frescas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrantes ligeros\u003c\/strong\u003e: Ideal para platos veraniegos y antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud de cultivo\u003c\/strong\u003e: 160 m sobre el nivel del mar\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema de conducción\u003c\/strong\u003e: Pérgola abruzzese\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eDensidad de plantación\u003c\/strong\u003e: 1.600 cepas por hectárea\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003ePrimera añada\u003c\/strong\u003e: 2002\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpoca de vendimia\u003c\/strong\u003e: Principios de octubre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: Depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas especiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eEl vino rosado Settenodi de Tenimenti Grieco captura la esencia de la región de Molise. Con su estructura fresca y armoniosa, es la elección perfecta para veladas en buena compañía, comidas veraniegas o como acompañamiento en ocasiones especiales. Su color elegante y sus aromas refinados lo convierten en un placer para todos los sentidos.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti Grieco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54684883419471,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/settenodi-rosato-vivace-2020-italienischer-rosewein.png?v=1743623449"}],"url":"https:\/\/www.pareto-shop.de\/es\/collections\/tienimenti-grieco.oembed","provider":"Pareto Shop","version":"1.0","type":"link"}