{"product_id":"rotwein-cesanese-750-ml","title":"Raudonasis vynas „Cesanese“ – 750 ml","description":"\u003ch3\u003eProdukto aprašymas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eRaudonasis vynas Cesanese\u003c\/strong\u003e iš \u003cstrong class=\"\"\u003eCantina Costantini\u003c\/strong\u003e yra autentiškas, vienos veislės raudonasis vynas, pagamintas iš tradicinės autochtoninės Cesanese vynuogių veislės, laikomos svarbiausia raudonųjų vynuogių veisle Lacijaus regione. Vynuogės auginamos Castelli Romani kalvose, kur vulkaninės kilmės dirvožemis ir Viduržemio jūros klimatas sudaro idealias sąlygas galingiems, tačiau elegantiškiems raudoniesiems vynams.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eŠis Cesanese vynas pasižymi intensyviais raudonų uogų, vyšnių ir slyvų aromatais, kuriuos papildo prieskoniškos natos, lengvas pipiriškumas ir subtilūs balzaminiai niuansai. Skonyje jis yra subalansuotas, švelnus ir struktūruotas, su aksominiais taninais bei ilga, harmoninga pabaiga. Tai charakteringas vynas, ryškiai atspindintis Lacijaus regiono identitetą.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eVyno gamyba\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eCesanese vyno gamyba vykdoma ypatingai kruopščiai, siekiant išryškinti struktūrą, spalvą ir aromatinį gylį:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eRankinis derliaus nuėmimas\u003c\/strong\u003e: Vynuogės skinamos ir atrenkamos rankomis, užtikrinant optimalią brandą ir kokybę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eMaceracija su fermentacija\u003c\/strong\u003e: Fermentacija vyksta su odelėmis, kad būtų išgauta spalva, taninai ir aromatai.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eTemperatūru kontroliuojama fermentacija\u003c\/strong\u003e: Alkoholinis rūgimas vykdomas kontroliuojant temperatūrą, siekiant išsaugoti vaisiškumą ir veislės savitumą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eBrandinimas\u003c\/strong\u003e: Vynas kelis mėnesius brandinamas, dalinai nerūdijančio plieno talpose, kad būtų išlaikytas gaivumas ir balansas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eIšpilstymas\u003c\/strong\u003e: Po švelnaus skaidrinimo vynas išpilstomas ir dar kurį laiką brandinamas butelyje prieš pateikimą.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSavybės\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eVynuogių veislė\u003c\/strong\u003e: Cesanese (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSpalva\u003c\/strong\u003e: Rubino raudona su violetiniais atspalviais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAromatas\u003c\/strong\u003e: Raudonos uogos, vyšnios, slyvos, prieskoniškos ir balzaminės natos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSkonis\u003c\/strong\u003e: Švelnus, struktūruotas, su aksominiais taninais ir ilga pabaiga\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAuginimo regionas\u003c\/strong\u003e: Lacijus, Italija\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDirvožemis\u003c\/strong\u003e: Vulkaninės, mineralais turtingos dirvos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStilius\u003c\/strong\u003e: Sausas, subalansuotas ir tradicinis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eGastronominės rekomendacijos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eCesanese yra puikus pasirinkimas prie sočių patiekalų:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eMakaronai\u003c\/strong\u003e: Su ragù ar intensyviais padažais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eMėsos patiekalai\u003c\/strong\u003e: Kepta arba troškinta raudona mėsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eŽvėriena\u003c\/strong\u003e: Patiekalai su aromatinėmis žolelėmis\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSūriai\u003c\/strong\u003e: Brandinti ir pusiau kieti sūriai\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eTechninė informacija\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eVinifikacija\u003c\/strong\u003e: Maceracija su temperatūru kontroliuojama fermentacija\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eBrandinimas\u003c\/strong\u003e: Kelis mėnesius prieš išleidimą\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003ePatiekimo temperatūra\u003c\/strong\u003e: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eLaikymo potencialas\u003c\/strong\u003e: 4–6 metai\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStilius\u003c\/strong\u003e: Vaisiškas, švelnus ir regioniškai išraiškingas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eYpatingos savybės\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eCesanese iš Cantina Costantini yra klasikinis svarbiausios Lacijaus raudonosios vynuogių veislės atstovas. Dėl savo vaisiškumo, elegantiško prieskoniškumo ir subalansuotos struktūros jis puikiai tinka tiek tradicinei itališkai virtuvei, tiek moderniems patiekalams. Tai vynas tiems, kurie vertina regioninį autentiškumą ir itališką vyndarystės kultūrą.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Costantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135500427599,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/IMG_8811.jpg?v=1772287988","url":"https:\/\/www.pareto-shop.de\/lt\/products\/raudonasis-vynas-cesanese-750-ml","provider":"Pareto Shop","version":"1.0","type":"link"}