{"product_id":"weisswein-bellone-750-ml","title":"Vitt vin Bellone - 750 ml","description":"\u003ch3\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eDet \u003cstrong class=\"\"\u003evita vinet Bellone\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong class=\"\"\u003eCantina Costantini\u003c\/strong\u003e är ett karaktärsfullt, druvrent vitt vin gjort på den autochtona druvsorten Bellone. Druvorna kommer från vingårdar i Lazio, där det medelhavska klimatet och mineralrika jordar erbjuder idealiska förhållanden för denna traditionsrika sort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eDetta vita vin övertygar med sin intensiva aromatik med toner av mogna gula frukter, vita blommor och en antydan av medelhavsörter. I smaken är det välbalanserat, friskt och harmoniskt, med fin struktur och en behagligt mineralisk, lätt mandelliknande avslutning. Ett autentiskt uttryck för terroiren och den regionala vintraditionen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eVinframställning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eTillverkningen av Bellone sker med stor omsorg för att bevara druvsortens typiska egenskaper:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSelektiv skörd\u003c\/strong\u003e: Druvorna skördas noggrant vid optimal mognad för att garantera friskhet och arom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSkonsam pressning\u003c\/strong\u003e: Efter avstjälkning pressas druvorna varsamt för att utvinna en högkvalitativ must.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eTemperaturkontrollerad jäsning\u003c\/strong\u003e: Den alkoholhaltiga jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur för att bevara de fruktiga aromerna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: Vinet lagras i flera månader på sin fina jästfällning, vilket ger struktur, komplexitet och fyllighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eButeljering\u003c\/strong\u003e: Efter skonsam stabilisering buteljeras vinet för att bevara dess friskhet och elegans.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEgenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDruvsort\u003c\/strong\u003e: Bellone (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Halmgul med gyllene reflexer\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAromer\u003c\/strong\u003e: Gula frukter, vita blommor, lätta örttoner\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Frisk, harmonisk, med god struktur och mineralisk avslutning\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eOdlingsområde\u003c\/strong\u003e: Lazio, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eJordmån\u003c\/strong\u003e: Mineralrika jordar, delvis med vulkaniskt ursprung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStil\u003c\/strong\u003e: Torr, elegant och terroirpräglad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomiska rekommendationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eBellone är en mångsidig matvinspartner och passar särskilt bra till:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e: Grönsaksförrätter, bruschetta eller lätta fiskförrätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eFiskrätter\u003c\/strong\u003e: Grillad fisk, skaldjur, risotto med fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eFågel\u003c\/strong\u003e: Lätta fågelrätter med medelhavsörter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eOst\u003c\/strong\u003e: Färska till halvfasta ostar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eTekniska detaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: Rostfri ståltank, temperaturkontrollerad\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: Flera månaders lagring på fin jästfällning\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: 2–4 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStil\u003c\/strong\u003e: Friskt, aromatiskt och balanserat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSärskilda egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eBellone från Cantina Costantini är ett autentiskt vitt vin som speglar traditionen i Lazio. Med sin friska struktur, aromatiska mångfald och mineraliska elegans är det ett utmärkt val både som aperitif och som mångsidig följeslagare till mat. Ett vin för älskare av regionala druvsorter och karaktärsfulla italienska vita viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Costantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135378956623,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/IMG_8806_0b405c01-fb68-441f-8f68-122bc4fab9dc.jpg?v=1772287807","url":"https:\/\/www.pareto-shop.de\/sv\/products\/vitvin-bellone-750-ml","provider":"Pareto Shop","version":"1.0","type":"link"}