Bio Sapori
Pesto de basilic - 80 g
Pesto de basilic - 80 g
- ✔Végétalien
- ✔Végétarien
- 📍Molise
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Description du produit
Pesto de basilic de BioSapori est un pesto de haute qualité, préparé de manière traditionnelle, qui combine la saveur intense des feuilles de basilic fraîches avec la délicate note de l'huile d'olive extra vierge. Ce pesto est préparé sans ail, ce qui le rend particulièrement doux sans perdre en intensité.
Un point fort de ce pesto est sa recette entièrement végétale : au lieu du fromage, des flocons de levure nutritionnelle sont utilisés, garantissant le goût typique et la consistance crémeuse d'un pesto classique. C'est le choix parfait pour ceux qui privilégient une alimentation vegan sans renoncer au goût authentique d'un pesto traditionnel au basilic.
Ce pesto se prête parfaitement comme sauce pour les pâtes, tartinade pour le pain ou ingrédient dans des recettes créatives. Avec son arôme intense, il apporte un morceau d'Italie directement dans votre assiette.
Ingrédients
Le pesto de basilic est fabriqué à partir de quelques ingrédients de haute qualité qui garantissent une saveur authentique :
- Feuilles de basilic fraîches (48 %) : soigneusement sélectionnées et fraîchement préparées pour fournir un arôme intense.
- Huile d'olive extra vierge (43 %) : huile d'olive de haute qualité qui sublime parfaitement les saveurs des ingrédients.
- Flocons de levure nutritionnelle : une alternative végétale au fromage, apportant la texture crémeuse typique et une saveur savoureuse.
- Vinaigre de cidre : apporte une légère fraîcheur et aide à la conservation.
- Sel : pour un équilibre parfait des saveurs.
La liste des ingrédients montre qu'aucun additif artificiel, conservateur ou colorant n'est utilisé. Ce pesto est un produit naturel pur, répondant aux normes de qualité les plus élevées.
Avantages
Le pesto de basilic de BioSapori offre de nombreux avantages qui en font un produit exceptionnel :
- Entièrement végétal : grâce à l'utilisation de flocons de levure nutritionnelle au lieu du fromage, ce pesto est vegan et convient aux régimes à base de plantes.
- Ingrédients naturels : fabriqué à partir de basilic frais et d'huile d'olive de haute qualité, sans additifs artificiels.
- Fabrication traditionnelle : préparé selon l'artisanat italien pour préserver le goût authentique.
- Utilisation polyvalente : idéal comme sauce pour pâtes, tartinade ou ingrédient dans divers plats.
- Qualité italienne : produit par BioSapori, un fabricant reconnu pour ses aliments de haute qualité.
Informations sur les allergies et intolérances
Le pesto de basilic est bien toléré par la plupart des gens car il ne contient aucun des allergènes les plus courants. Il est :
- Sans gluten : adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
- Sans lactose : ne contient pas de produits laitiers, donc adapté aux personnes intolérantes au lactose.
- Vegan : puisqu'il est composé uniquement d'ingrédients végétaux, ce pesto est idéal pour les vegans et végétariens.
- Sans noix : aucun fruit à coque ni trace de noix n'est présent, ce qui le rend sûr pour les personnes allergiques aux noix.
Cependant, il est recommandé de vérifier l'emballage pour d'éventuelles traces d'allergènes, car celles-ci peuvent varier selon le site de production.
Caractéristiques du produit et utilisations
Le pesto de basilic est un produit polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine. Il est excellent comme sauce pour les pâtes, apportant une touche spéciale à des plats comme les spaghetti, penne ou fusilli. Il constitue également une délicieuse tartinade sur du ciabatta grillé ou de la baguette. De plus, il peut être utilisé comme ingrédient dans des vinaigrettes, marinade pour légumes ou garniture pour pizza. L'association de basilic frais, d'huile d'olive de haute qualité et de l'alternative végétale au fromage en fait un incontournable de la cuisine méditerranéenne.
Über den Produzenten
BioSapori
BioSapori est une entreprise familiale basée à Casacalenda, une petite commune de la région italienne du Molise. Fondée en 2000, animée par la conviction que les produits agricoles uniques de la région méritent plus d'attention et de reconnaissance, l’entreprise a été créée par des femmes engagées souhaitant développer des... Mehr anzeigen
BioSapori est une entreprise familiale basée à Casacalenda, une petite commune de la région italienne du Molise. Fondée en 2000, animée par la conviction que les produits agricoles uniques de la région méritent plus d'attention et de reconnaissance, l’entreprise a été créée par des femmes engagées souhaitant développer des produits de haute qualité à forte identité régionale tout en posant de nouveaux standards en matière de nutrition saine. Cet esprit féminin continue de façonner la philosophie et les activités de l’entreprise aujourd’hui.
Le Molise, l’une des plus petites et méconnues régions d’Italie, offre un terrain fertile et largement préservé, idéal pour la culture biologique des fruits et légumes. BioSapori tire pleinement parti de cet avantage : les matières premières fraîches proviennent en grande partie des environs immédiats et sont soigneusement sélectionnées afin de garantir la plus haute qualité. La durabilité joue un rôle central — du choix des exploitations agricoles à la transformation en passant par l’emballage. L’entreprise valorise la préservation des méthodes traditionnelles tout en les combinant habilement avec des technologies modernes pour maintenir les produits à un niveau optimal de saveur et de qualité nutritionnelle.
La gamme de produits BioSapori comprend une variété de conserves, sauces, confitures et légumes marinés — tous en qualité biologique et sans additifs artificiels. Parmi les plus appréciés figurent la Passata di Pomodoro, élaborée à partir de tomates mûres et aromatiques, ainsi que plusieurs mélanges de légumes préparés selon de vieilles recettes familiales. Chaque pot raconte l’histoire d’un morceau du mode de vie italien — riche en saveurs, savoir-faire et respect de la nature. L’entreprise utilise également des matériaux d’emballage écologiques et une présentation esthétique qui mettent en valeur le caractère artisanal des produits.
BioSapori ne se considère pas seulement comme un producteur d’aliments de haute qualité, mais aussi comme un ambassadeur de la région du Molise. L’entreprise participe activement à des initiatives locales et régionales en faveur de l’agriculture durable et collabore étroitement avec de petites exploitations, coopératives et autorités locales. Grâce à ces réseaux, BioSapori contribue à renforcer les structures rurales et offre aux jeunes de la région de nouvelles perspectives.
Aujourd’hui, BioSapori incarne une alliance réussie entre tradition et innovation, fierté régionale et exigences internationales de qualité. Avec passion, expertise et une profonde compréhension de la bonne alimentation, l’entreprise crée des produits qui ne sont pas seulement savoureux mais racontent aussi une histoire — celle d’une région fière de ses racines et qui porte une part de son identité dans le monde grâce à BioSapori.
À propos de Pareto
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A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie fine italienne, triée sur le volet et de qualité supérieure, garantit un goût italien original et un plaisir pur. Chaque produit provient de petites entreprises familiales italiennes qui travaillent avec passion et selon des méthodes traditionnelles - sans produits de masse et sans additifs artificiels. Tu peux ainsi être sûr de savourer des délicatesses durables en provenance d'Italie directement chez toi, en toute bonne conscience.
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