Molino Pasini
Mehlmischung mit Hefe für Pizza und Focaccia - 1 kg
Mehlmischung mit Hefe für Pizza und Focaccia - 1 kg
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Produktbeschreibung
Die Farina per Pizza e Focaccia con Lievito von Molino Pasini ist eine sorgfältig abgestimmte Mehlmischung mit Hefe, die es ermöglicht, auch zu Hause in kürzester Zeit eine duftende, goldbraune und geschmackvolle Pizza oder Focaccia zu backen. Diese spezielle Kombination vereint hochwertiges Weichweizenmehl mit optimal dosierter Backhefe – für ein perfektes Ergebnis ohne lange Gehzeiten und ohne komplizierte Vorbereitung.
Das Mehl sorgt für eine ausgezeichnete Teigstruktur, die beim Backen wunderbar aufgeht und eine herrlich luftige Krume bildet. So gelingt eine Pizza mit knusprigem Rand und zartem Inneren oder eine Focaccia, die außen goldbraun und innen weich ist. Ideal für spontane Backmomente und für alle, die authentischen Geschmack mit einfacher Handhabung verbinden möchten.
Zutaten
Die Farina per Pizza e Focaccia con Lievito enthält:
- Weichweizenmehl Typ 00: Fein vermahlen aus ausgewählten italienischen Getreidesorten, sorgt für eine geschmeidige, elastische Teigbasis.
- Backhefe: Sorgfältig abgestimmt, um eine gleichmäßige Gärung und ein optimales Aufgehen des Teigs während des Backens zu gewährleisten.
Diese Mischung ist frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und wird nach höchsten Qualitätsstandards in den modernen Mühlen von Molino Pasini hergestellt.
Mehrwerte
Die Farina per Pizza e Focaccia con Lievito bietet zahlreiche Vorteile für unkompliziertes, genussvolles Backen:
- Mit integrierter Hefe: Kein separates Ansetzen nötig – der Teig geht während des Backens auf.
- Schnelle Zubereitung: Ideal für spontane Backideen – einfach anrühren, formen, backen.
- Vielseitig verwendbar: Für klassische Pizza, Focaccia, Panini oder pikante Snacks geeignet.
- Konstante Ergebnisse: Durch die präzise Mischung und Mahlqualität von Molino Pasini garantiert.
- Italienische Qualität: Hergestellt von einer Mühle mit über 100 Jahren Erfahrung in der Kunst des Mehls.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Die Farina per Pizza e Focaccia con Lievito enthält Gluten und ist daher für Personen mit Zöliakie nicht geeignet. Sie ist jedoch:
- Laktosefrei: Frei von Milchbestandteilen und daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Ohne Zusatzstoffe: Enthält keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe.
- Vegan: 100 % pflanzlich und ohne tierische Bestandteile hergestellt.
Bitte beachten Sie die Verpackungsangaben zu möglichen Spuren anderer Getreidearten, die je nach Produktionslinie variieren können.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Die Farina per Pizza e Focaccia con Lievito ist perfekt für alle, die den Geschmack italienischer Pizzeria- und Bäckereikunst schnell und unkompliziert zu Hause erleben möchten. Ob knusprige Pizza, aromatische Focaccia oder kleine Brötchen – der Teig gelingt stets locker und luftig. Durch die integrierte Hefe entfällt das lange Warten auf die Teiggärung, was dieses Mehl besonders praktisch macht. Verpackt in der handlichen 1-kg-Packung – ideal für den spontanen Genuss und die mediterrane Küche im Alltag.
