Molise Goloso är ett familjeföretag från Montagano, en idyllisk by på 800 meters höjd i regionen Molise. I en omsorgsfullt restaurerad gammal masseria ägnar sig företaget åt tillverkning av högkvalitativa konserver och regionala specialiteter, där man bearbetar säsongsprodukter från omgivningen enligt traditionella, bevarade metoder.
Molise Goloso...
Visa mer
Molise Goloso är ett familjeföretag från Montagano, en idyllisk by på 800 meters höjd i regionen Molise. I en omsorgsfullt restaurerad gammal masseria ägnar sig företaget åt tillverkning av högkvalitativa konserver och regionala specialiteter, där man bearbetar säsongsprodukter från omgivningen enligt traditionella, bevarade metoder.
Molise Goloso lägger särskild vikt vid bevarandet och bearbetningen av Pomodoro di Montagano, en inhemsk tomatsort som är känd för sin söta smak och höga halt av antioxidanter. Dessa tomater odlas på naturlig väg, utan användning av kemikalier eller konstgjord bevattning, och skördas uteslutande för hand. Denna omsorg och hängivenhet återspeglas i den exceptionella kvaliteten på de produkter som tillverkas av dem.
Förutom tomatkonserver erbjuder Molise Goloso ett brett utbud av regionala delikatesser, som alla tillverkas med målet att bevara och främja Molises autentiska smak. Företaget lägger stor vikt vid hållbarhet och transparens genom att samarbeta nära med lokala jordbrukare och stödja traditionella odlingsmetoder.
Genom en kombination av hantverksskicklighet, respekt för naturen och passion för regionala produkter lyckas Molise Goloso fånga Molises kulinariska tradition i varje glas och varje flaska och erbjuda finsmakare en äkta smakupplevelse.
Visa mindre
