La Rocca
Honung med svart tryffel - 40 g
Honung med svart tryffel - 40 g
- 📍Molise
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Produktbeskrivning
Den honung med svart tryffel från La Rocca är en exklusiv delikatess som förenar den söta smaken av italiensk honung med den intensiva aromen av svart sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.). Denna högkvalitativa produkt tillverkas utan konserveringsmedel och innehåller äkta bitar av dehydrerad tryffel som ger honungen en distinkt karaktär.
Denna tryffelhonung är det perfekta valet för finsmakare och passar utmärkt som tillbehör till färska och lagrade ostar. Även som topping på desserter eller för att förhöja speciella rätter tillför den en lyxig smakupplevelse.
Ingredienser
Honungen med svart tryffel tillverkas av noggrant utvalda ingredienser:
- Italiensk honung (99 %): Högkvalitativ, naturlig honung känd för sin sötma och krämiga konsistens.
- Svart sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.) (0,5 %): Äkta tryffelbitar som ger honungen en intensiv och lyxig arom.
- Arom: Ger honungen dess karakteristiska tryffelsmak.
Ingredienslistan visar att inga konserveringsmedel används. Produkten är ett rent naturprodukt som uppfyller högsta kvalitetskrav.
Fördelar
Honungen med svart tryffel från La Rocca erbjuder många fördelar som gör den till en särskild produkt:
- Högkvalitativa ingredienser: Tillverkad av italiensk honung och äkta svart sommartryffel.
- Lyxig smak: Kombinationen av söt honung och intensiv tryffelarom ger en unik smakupplevelse.
- Naturlig tillverkning: Utan konserveringsmedel för en autentisk och ren produkt.
- Mångsidig användning: Perfekt till ost, desserter eller för att förhöja speciella rätter.
- Italiensk kvalitet: Producerad i Italien med ingredienser från regionen.
Information om allergier och intoleranser
Honungen med svart tryffel är väl tolererad av de flesta. Den är:
- Glutenfri: Lämplig för personer med celiaki eller glutenintolerans.
- Laktosfri: Innehåller inga mjölkprodukter och passar även laktosintoleranta.
- Fri från nötter: Inga nötter eller spår av nötter används, vilket gör den säker för personer med nötallergi.
Vi rekommenderar ändå att kontrollera förpackningen för eventuella spår av allergener, eftersom detta kan variera beroende på tillverkningsanläggning.
Produktspecifika egenskaper och användningsområden
Honungen med svart tryffel är en mångsidig produkt som passar utmärkt för många kulinariska användningar. Den passar perfekt till färska och lagrade ostar och ger ostbrickor en lyxig touch. Även som topping på desserter som panna cotta, glass eller crêpes ger den en extraordinär smakupplevelse. Dessutom kan den användas för att förhöja kötträtter eller som en speciell ingrediens i salladsdressingar. Med sin högkvalitativa tillverkning och intensiva arom för den en smak av Italien direkt till ditt kök.
Om producenten
La Rocca
La Rocca Tartufi e Conserve är ett familjeföretag baserat i Roccamandolfi, en pittoresk kommun i den italienska regionen Molise. Företaget grundades av bröderna Mariangelo och Andrea Martelli och föddes ur deras djupa passion för naturen och deras fascination för tryffeljakt, som fördes vidare till dem av deras föräldrar. Denna... Visa mer
La Rocca Tartufi e Conserve är ett familjeföretag baserat i Roccamandolfi, en pittoresk kommun i den italienska regionen Molise. Företaget grundades av bröderna Mariangelo och Andrea Martelli och föddes ur deras djupa passion för naturen och deras fascination för tryffeljakt, som fördes vidare till dem av deras föräldrar. Denna entusiasm ledde till att de började föda upp och träna Lagotto Romagnolo-hundar, som är kända för att vara utmärkta tryffeljägare. Med dessa specialtränade hundar strövar de omkring i de omgivande skogarna på jakt efter de eftertraktade tryfflarna.
Filosofin bakom La Rocca Tartufi e Conserve bygger på kärlek till jorden och respekt för miljön. Genom sin nära koppling till regionen och den hållbara användningen av naturresurser bidrar de till att bevara den lokala biologiska mångfalden. Det noggranna urvalet och den varsamma bearbetningen av tryffeln säkerställer att de unika smakerna och egenskaperna hos denna ädla svamp bevaras.
Förutom tryffeljakt har La Rocca Tartufi e Conserve inrättat en egen bearbetningsverkstad, där de färska tryfflarna förvandlas till olika delikatesser. Kombinationen av traditionellt hantverk och modern teknik resulterar i produkter som återspeglar den autentiska smaken i regionen.
Företaget lägger stor vikt vid öppenhet och kundnärhet. Besökare är välkomna att delta i guidade tryffeljakter och uppleva hela processen från skörd till förädling på nära håll. Dessa upplevelser främjar inte bara förståelsen för det mödosamma arbetet bakom produkterna, utan stärker också kopplingen mellan konsumenter och producenter.
La Rocca Tartufi e Conserve står därför för högsta kvalitet, regional anknytning och bevarande av traditionella metoder. Genom sitt engagemang och sin passion har bröderna Martelli lyckats göra Molisens kulinariska skatter tillgängliga för en bredare allmänhet och främja uppskattningen för dessa fina produkter.
Om Pareto
I Pareto Shop kan du köpa italienska specialiteter online - äkta produkter direkt från tillverkaren i Italien, utan mellanhänder och utan att kompromissa med kvalitet och smak. Pareto står för kvalitet, äkthet och hållbarhet - värden som du kan känna smaken av i varje tugga. Våra handplockade italienska delikatesser av... Visa mer
I Pareto Shop kan du köpa italienska specialiteter online - äkta produkter direkt från tillverkaren i Italien, utan mellanhänder och utan att kompromissa med kvalitet och smak. Pareto står för kvalitet, äkthet och hållbarhet - värden som du kan känna smaken av i varje tugga. Våra handplockade italienska delikatesser av hög kvalitet garanterar italiensk originalsmak och ren njutning. Varje produkt kommer från små familjeföretag i Italien som arbetar med passion och traditionella metoder - utan massproduktion och utan konstgjorda tillsatser. Så du kan vara säker på att njuta av hållbara delikatesser från Italien direkt hemma med gott samvete.
Visa mindre